Senior Process Engineer Chocolate & Cocoa

Bühler AG
9240 Uzwil
1W
  • 01.03.2025
  • 80 - 100%
  • Mitarbeiter
  • Festanstellung

Bühler AG

Senior Process Engineer Chocolate & Cocoa

Einleitung

Im Geschäftsbereich Chocolate & Coffee sind wir ein führender Anbieter von Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Kakao, Nüssen, Schokolade und Kaffee. Zur Verstärkung unseres Technologie-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als Senior Process Engineer

Aufgaben
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Kunden-Versuchen zur Verkaufsunterstützung
  • Unterstützung des Verkaufs in technologischen Fragestellungen
  • Unterstützung der Projektausführung sowie bei Inbetriebsetzungen von Schokoladen-, Compound und Kakao Prozessanlagen vor Ort beim Kunden
  • Entwicklung von Rezepten zur Erreichung bestimmter Geschmackseigenschaften
  • Training von Kunden sowie Bühler-interner Mitarbeiter
  • Betreuung interner- & externer R&D Partner
  • Bewegen im Spannungsfeld von technisch optimaler und marktgerechter Lösungsfindung
  • Planung, Durchführung und Optimierung von Prozessen in der Kakao- und Schokoladenverarbeitung
  • Inbetriebsetzung von Anlagen im in- und Ausland
  • Analyse und Überwachung der Produktionsabläufe zur Sicherstellung der Produktqualität und Effizienz.
  • Zusammenarbeit mit dem Engineering
  • Planung und Umsetzung von Anlagenänderungen und -optimierungen.
  • Schulung und Unterstützung des Produktionspersonals in Bezug auf neue Prozesse und Technologien.
  • Dokumentation und Auswertung von Prozessdaten zur kontinuierlichen Verbesserung.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Umweltstandards sowie von Qualitätsrichtlinien.
Erforderliche Qualifikationen
  • Ingenieur-Studium (Uni / FH / ETH) im Bereich Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Thermodynamik, Biotechnologie oder ähnlichem.
  • Breites Grundlagenwissen sowohl in naturwissenschaftlichen (Lebensmitteltechnologie, Chemie, Physik) wie auch technischen Disziplinen.
  • Wissenschaftliches Arbeiten. Strukturierte, lösungsorientierte und pragmatische Arbeitsweise.
  • Kenntnisse der Lebensmittel-Sensorik und Geschmacksprüfungen sind ein Plus.
  • Leidenschaft für das Produkt Schokolade und Kakao.
  • Spass am direkten weltweiten Kundenkontakt.
  • Ausgezeichneter Kommunikator.
  • Team- und Konfliktfähigkeit.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Reisebereitschaft 40%.
  • Hohe Selbständigkeit, Lösungsorientierung und Belastbarkeit.
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch.
  • Initiative, kreative und dynamische Persönlichkeit.
Benefits
  •  Berufliche und persönliche Entwicklung
  • Interkulturelles Arbeitsumfeld
  • Vom Arbeitgeber finanzierter Pensionsplan
  • Kantine
  • Parkmöglichkeiten
  • Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
  • Mitarbeitervorteile und Rabatte
  • Gewinnbeteiligung
  • Senioritätsbonus
  • Internes Programm für Frauen in MINT
  • Women@MLS Netzwerk
  • GenerationB Gemeinschaft
Sie haben noch Fragen? Wir beantworten sie gerne!

Didier Chételat

Recruiting Partner

www.linkedin.com/in/didier-chételat

Gupfenstrasse 5

9240 Uzwil

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