- 26.06.2025
- 100%
- Employé
- Durée indéterminée
Acteur majeur de l'industrie laitière suisse, Cremo crée, transforme, fabrique, et commercialise des produits laitiers de haute qualité. Deuxième transformateur de lait en Suisse, Cremo s'impose comme un pilier incontournable de l'économie laitière du pays. Forte de son expertise, l'entreprise se distingue par son savoir-faire dans la fabrication et le conditionnement de produits laitiers, l'affinage et la transformation des fromages.
De la crème onctueuse, aux beurres savoureux, fromages aux mille et une saveurs ou en passant par le lait en poudre riche en nutriments, Cremo vous propose une gamme complète de produits laitiers pour répondre à toutes vos envies et besoins.
Technologue du lait (h/f)
Rejoignez-nous et donnez du sens et du goût à votre carrière !
Chez Cremo, nous sommes experts en produits laitiers en Suisse et nous nous engageons pour une alimentation de qualité, saine et savoureuse. Nous rejoindre, c'est exercer un métier qui a du sens, dans une entreprise à taille humaine, où chacun contribue avec fierté à une alimentation meilleure.
Nous recrutons 6 Technologues du lait pour le site de Villars-sur-Glâne et au Mont-sur-Lausanne, dans nos unités Ligne Fromage et Beurrerie ! Participez à nos journées de speed dating pour décrocher votre prochain emploi ! Postulez dès maintenant à cette annonce et vous serez contacté pour réserver un créneau de 20 minutes lors de nos sessions les mercredi 2, jeudi 3 ou vendredi 4 juillet 2025.
Donnez un nouvel élan à votre carrière : venez rencontrer directement notre recruteuse et découvrez les opportunités qui vous attendent !
Technologue du lait (h/f)
CE QUE VOUS FEREZ :A la ligne Fromage
· Préparer le lait pour la fabrication, préparation des cultures, centrifugation, pasteurisation, bactofugation
· Assurer les bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures, suivi des différents paramètres liés à la fabrication
· Assurer le bon déroulement du moulage, le suivi du pH et des différents paramètres liés
· Sangler les fromages, contrôle et nettoyage du bain de sel
· Diverses tâches de nettoyage et d'écroûtage des fromages
A la Beurrerie
· Fabrication du beurre frais, du beurre industriel ou d'huile de beurre
· Pasteurisation des crèmes et préparation des cultures selon les protocoles établis
· Respecter les consignes et le plan de production afin que tout soit effectué en temps et en heure
· Remplir les rapports de production, de nettoyage ou autre afin de garantir un suivi des processus
· Effectuer minutieusement les nettoyages des installations et de l'environnement de travail selon les protocoles
- CFC de technologue du lait ou dans le domaine agroalimentaire, avec brevet fédéral un plus
- Sens des responsabilités, respect des normes de sécurité et accent particulier sur la qualité
- Autonome et consciencieux
- Fort esprit d'équipe et bonne communication
- Compétences techniques
- Flexible et disposé-e à effectuer du travail en horaire décalé
- Un environnement évolutif et un cadre de travail agréable
- Possibilité de formation et de développement interne
- Divers rabais chez plus de 150 partenaires via la plateforme Swibeco
- Des prestations sociales avantageuses (assurances complémentaires maladie et accident, complément aux allocations familiales)
- Vous participerez activement à la transformation de Cremo
- Vous contribuerez à des projets au cœur d'une entreprise agroalimentaire suisse historique
- Vous aurez un impact direct sur la performance de l'entreprise pour atteindre nos objectifs ambitieux
- Vous vous engagerez dans une activité durable et responsable
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !