Mövenpick Fine Food steht mit ihren Premiumprodukten wie Kaffee, Brotaufstriche oder Joghurts für besten Geschmack, den man mit gutem Gewissen geniessen kann. Bereits 1948 gegründet, gehört die Marke Mövenpick zu den weltweit bekanntesten Schweizer Marken- und Qualitätsbotschaftern. Zeitlos steht die Möwe im Logo für die Vision des Schweizer Gründers Ueli Prager: "...im Fluge, schnell etwas Kleines, Gutes essen". Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Innovationsfreude und Leidenschaft sind damals wie heute die tragenden Säulen der führenden Premium Genussmarke.
Unter dem Dach der Mövenpick Holding AG arbeitet Mövenpick Fine Food gemeinsam mit ihren Lizenzpartnern am gemeinsamen Sortiment und am kontinuierlichen Wachstum. Die hochwertigen Lebensmittelprodukte werden heute bei den grössten Unternehmen des deutschen Lebensmittelhandels verkauft und in über 65 weiteren Ländern weltweit vertrieben.
Für unser Team R&D / QA suchen wir per April oder nach Vereinbarung eine/n
R&D Manager*in
Der / die Lust hat, bei der Entwicklung neuer Produktkategorien für unsere Premium-Marke Mövenpick mitzuwirken. In enger Zusammenarbeit mit unseren Lizenzpartnern und erfahrenen Product-Manager entwickelst du unser Business auf dem bereits eingeschlagenen Wachstumskurs Schritt für Schritt weiter nach vorn.
Deine wichtigsten Aufgaben sind:
* Verantwortung für alle R&D-Aufgaben in Zusammenarbeit mit den Produktmanagern sowie den Lizenzpartnern.
* Erstellung klarer und detaillierter Produktbriefings, die den Lizenzpartner bei der Entwicklung unserer Produkte gezielt unterstützen.
* Sicherstellung der Einhaltung der internen R&D/QA Guidelines
* Organisation von Degustationen sowie Durchführung und Evaluation von Benchmark-Tests
* Evaluation von Handmustern und Pilotmustern der Lizenzpartner sowie Definition der erforderlichen Anpassungen.
* Prüfung und Aktualisierung von Produktspezifikationen.
* Überprüfung und z.T. auch Erstellung von Deklarationen sowie Freigabe von Verpackungstexten.
* Teilnahme sowie Freigabe der Erst-Produktion bei unseren Lizenzpartnern.
* Durchführung und Evaluation von Lagertests.
* Erstellung von Küchenmustern in unserer Versuchsküche zur Prüfung der Umsetzbarkeit innovativer Konzepte.
Das bringst Du mit:
* Lebensmitteltechnologe FH oder vergleichbare Ausbildung
* Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise mit verschiedenen Produktkategorien
* Erfahrung in den Bereichen Produktentwicklung, Projektmanagement und Qualitätssicherung
* Vertrautheit in der Zusammenarbeit mit Marketing und Produktion
* Innovationsgeist gepaart mit Leidenschaft für qualitativ hochwertige Lebensmittel
* Kompetenz in Lebensmittel-Sensorik mit Spass am Verkostung- «Foodie»
* Gutes Verständnis von CH- und EU-Lebensmittelrecht für den Hauptmarkt Deutschland
* Lösungsorientiertes, proaktives Denken und Handeln
* Sehr gute Deutsch- und Englisch-Sprachkenntnisse
* Projektbezogene Reisebereitschaft
Das bieten wir:
* Wir bieten ein offenes und kollegiales Umfeld, in dem du deine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel, neue Produkte und Markenführung im Team leben und den Unterschied machen kannst
* Ein sympathisches Mövenpick-Team mit hoher Motivation, die Marke weiter erfolgreich voranzubringen
* Mitarbeiterrabatte bei unserem Partner
* Neben dem reichlichen Obstangebot ein Kühlschrank voller feinster Mövenpick Produkte
* Attraktive Fringe Benefits
* Professionelles Equipment, mit dem Du auch die 2 möglichen Home Office Tage (pro Woche) gut arbeiten kannst
* Dich erwarten viel Gestaltungsfreiraum, Vertrauen und Verantwortung für Deine anspruchsvollen Aufgaben
Bist du neugierig und hungrig auf etwas Neues und schätzt es, mit Eigenverantwortlichkeit eine bekannte Marke mit viel Potenzial voranzubringen?
Du fragst Dich, warum wir ein «(a)» hinter dem Stellentitel statt dem Standard haben? Wir stehen für Diversität und deshalb sind uns alle Bewerber:innen willkommen!
Wir freuen uns auf deine elektronische Bewerbung mit Angabe deines frühestmöglichen Eintrittsdatums und unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung.