Jobs in

Selbständige Unterstützung der Bereichsleitung Supply Chain in allen QS-/QM-relevanten Fragestellungen
Eigenverantwortliche Durchführung von Qualitätskontrollen entlang des gesamten Produktionsprozesses
Sicherstellung der Produktqualität gemäss internen Vorgaben, Standards und gesetzlichen Anforderungen
Selbständige Kontrolle, Dokumentation und Überwachung von Produktionsabläufen und -prozessen
Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Hygiene-, Allergen-, Temperatur- und Prozesskontrollen
Erstellung, Pflege und Aktualisierung von HACCP-Gefahrenanalysen
Aktive Mitwirkung bei der Durchführung und Aktualisierung von HACCP-Gefahrenanalysen sowie bei der Bewertung von Risiken und der Ableitung, Umsetzung und Wirksamkeitsprüfung von Präventions- und Korrekturmassnahmen
Mitarbeit bei internen Audits sowie bei QS-/QM-Projekten
Dokumentation, Nachverfolgung und Wirksamkeitskontrolle von Korrektur- und Verbesserungsmassnahmen
Unterstützung bei der Vorbereitung und Begleitung interner sowie externer Audits

Ihr Profil

Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbare Ausbildung
Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
Sehr selbständige, strukturierte und analytische Arbeitsweise
Fundierte Kenntnisse in HACCP sowie in lebensmittelrechtlichen Anforderungen
Hohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägtes Verständnis für Produktionsprozesse
Fähigkeit, Aufgaben eigenständig zu priorisieren, umzusetzen und nachzuverfolgen
Teamorientierte, zuverlässige Persönlichkeit mit pragmatischer Hands-on-Mentalität
Gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office, QS-/QM-Dokumentationssysteme)

Wir bieten

Daniel Moser

Panella Frischgebäck AG

Mitarbeiter:in QS / QM